- Hans J. Betz, Journalist B.R.
Grillmeister

Joure: Die Gasstube ist bekannt für Geselligkeit und deutsche Hausmannskost. Das Lokal verfügt auch über einen schönen Biergarten, der bisher nur wenig genutzt wurde. Dies soll sich nun ändern, denn Wirt Robert Favier hat sich einmal mehr etwas einfallen lassen. Am so genannten Ofyr Grill können Gäste Fleisch und Wurst selber zubereiten. Bei größeren Gruppen assistiert ein Koch. Eine gute Idee die sicher Anklang finden wird.